Resep Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) Anti Gagal

Table of Contents [Hide]

Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng). .

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan (dari ayam goreng) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan (dari ayam goreng) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan (dari ayam goreng), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan (dari ayam goreng) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam lamongan (dari ayam goreng) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng) memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng):

1. Gunakan 1 paha dan 1/2 dada ayam goreng.
2. Ambil 1,8 L air.
3. Siapkan Secukupnya kol.
4. Ambil Secukupnya toge pendek.
5. Sediakan 1 batang daun bawang.
6. Gunakan 1 batang seledri.
7. Sediakan 1 btng serai.
8. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 11/2 sachet royco rasa ayam.
10. Siapkan sesuai selera Gula dan garam.
11. Sediakan Bumbu halus.
12. Ambil 8 siung bawang putih.
13. Ambil 5 buah bawang merah.
14. Gunakan 1 ruas jari kunyit.
15. Gunakan 2 btr kemiri.
16. Sediakan 1 ruas jari jahe.
17. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
18. Gunakan Bahan koya.
19. Ambil 4 buah kerupuk udang.
20. Sediakan 4 siung bawang putih goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng):

1. Suir suir ayam goreng.
2. Goreng irisan bawang putih.Haluskan /blender bersama kerupuk udang..
3. Haluskan bahan bumbu halus.Tumis bumbu halus,daun jeruk dan serai hingga harum..
4. Tambahkan air,masak hingga air mendidih.Setelah mendidih masukkan ayam goreng suir.Beri royco rasa ayam dan gula.Icip...baru tambahkan garam karena royco sudah asin.Jadi hati hati penambahan garam..
5. Kalo rasa sudah pas menurut selera.Masukkan irisan daun bawang dan seledri.Masak sebentar saja agar aromanya tetap segar.Hidangkan soto dengan irisan kol dan toge.Kol dan toge bisa diseduh air panas lebih dulu dan ditiriskan.Kalo tidak juga gak apa asal kuah soto panas..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan (dari ayam goreng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Recipe Info

Recipe Cuisine :American
Preparation Time :PT14M
Cook Time :PT46M
Recipe Yield :2
Category :Dinner
Author : Admin Rating Value :4.6
Rating Count :13
Calories :102 calories
Keyword : Soto Ayam Lamongan (dari ayam goreng)