Kue cucur rainbow. Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk. Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia..
Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cucur Rainbow ala Mama Asi / yLoVeA yuk! Resep Kue Cucur - Kue cucur adalah salah satu makanan ringan khas Asia Tenggara. Selain di Indonesia, kamu juga bisa menemukannya di Malaysia dan bahkan populer di Thailand.
Anda sedang mencari ide resep kue cucur rainbow yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur rainbow yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur rainbow, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue cucur rainbow yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk. Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue cucur rainbow yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue cucur rainbow menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue cucur rainbow:
- Gunakan 180 gr gula pasir/resep asli 200gr.
- Ambil 300 ml air.
- Sediakan 150 gr tepung terigu.
- Sediakan 100 gr tepung beras.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan Secukupnya vanili.
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
Kue cucur salah satu kue tradisional yang berbahan dasar tepung beras dan gula merah ini, kali ini tampil berbeda menjadi berwarna pelangi. Kue cucur ini mirip seperti kue serabiyang bulat dengan cita rasa yang tak kalah nikmat dari kue Rainbow cake memiliki tampilan yang cantik seperti pelangi. Kue Cucur merupakan jajanan khas suku Betawi yang berasal dari wilayah barat Pulau Jawa. Cucur Empuk Bersarang alias Kue Cuhcur (kalo di Jawa Barat). cucur agus cuguy, kue cucur berserat, kue cucur berasal dari, kue cucur berserat anti gagal, kue cucur bersarang, kue cucur.
Langkah-langkah menyiapkan Kue cucur rainbow:
- Rebus air dan gula pasir, tambahkan daun pandan. Masak sampai gula benar² larut dan mendidih. Kemudian diamkan sampai hangat² kuku.
- Campur tepung terigu, tepung beras dan garam. Tuang air gula sedikit demi sedikit sambil dikocok, sampai adonan menjadi halus dan licin. Tuang sisa air gula sampai habis. Tambahkan vanili atau pasta vanila. Aduk² sampai tercampur rata. Diamkan minimal 30 menit. Setelah itu bagi adonan menjadi beberapa bagian, tambahkan pewarna. Jangan lupa aduk² kembali sebelum digoreng..
- Tuang minyak sebanyak 1 sendok sayur, panaskan menggunakan api sedang. Tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur, biarkan sampai adonan matang, tusuk tengah² cucur supaya bagian tengah nya matang, lalu siram² dengan minyak, setelah itu balik sebentar. Angkat, tiriskan.
Sebenarnya membuat kue cucur memang tergolong gampang-gampang susah, sebab takaran Selain itu, supaya kue cucur dapat berserat pun harus dibutuhkan trik khusus dalam memukul adonan. Kue cucur merupakan salah satu jajanan pasar bercita rasa manis yang populer. Ciri khas kue cucur adalah bentuknya yang bulat, mekar, bersarang, dan pinggirannya keriting. Suatu tantangan bagi saya membuat jajanan tradisional Indonesia karena saya sama sekali belum pernah membuat. Sebenarnya saya malas ikut tantangan ini karena menurut saya membuat jajanan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue cucur rainbow yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Post a Comment