Kue Nona Manis. .
Sedang mencari inspirasi resep kue nona manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue nona manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue nona manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue nona manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue nona manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Nona Manis menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Nona Manis:
- Siapkan Bahan A :.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 100 gr gula halus.
- Siapkan 250 ml santan (aku pakai 1 bungkus santan instan + air).
- Sediakan 125 gr terigu segitiga.
- Sediakan Bahan B :.
- Sediakan 125 ml santan (1 bks santan+ air).
- Siapkan 125 ml air pandan (aku pakai pasta pandan+air).
- Ambil 50 gr gula halus.
- Sediakan 30 gr maizena.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan Bahan C :.
- Ambil 250 ml santan (1 bks santan+air).
- Gunakan 1,5 sdm terigu segitiga (bisa ditambah agar lebih padat).
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt garam halus.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Nona Manis:
- Campur bahan A kecuali telur. Aduk sampai larut lalu masukkan telur, aduk rata..
- Campur bahan B, aduk2 sampai rata dan tidak ada tepung maizena yang menggumpal, lalu masak dg api kecil sampai meletup2, matikan api..
- Masukkan bahan A ke dalam bahan B. Aduk rata, sisihkan..
- Campur bahan C, masak api kecil sampai meletup, matikan api, aduk2 lagi, diamkan sampai hangat lalu masukkan ke plastik segitiga (untuk memudahkan).
- Panaskan kukusan lebih dulu. Olesi cetakan dg minyak. Lalu tuang adonan hijau kira2 sampai 3/4 cetakan. Lalu semprotkan adonan putih di bagian tengah. Kukus dg api kecil selama kurang lebih 10 menit..
- Bisa langsung disantap atau juga bisa didinginkan dulu di kulkas, sama2 enak 😋..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue nona manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Post a Comment