Kue Lumpur Surga. .
Anda sedang mencari ide resep kue lumpur surga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur surga yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur surga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur surga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur surga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lumpur Surga menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Lumpur Surga:
- Siapkan Lapisan hijau :.
- Sediakan 3 butir telur ayam.
- Siapkan 8 sdm gula pasir.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu (munjung).
- Gunakan 150 ml pasta pandan (6 lembar pandan blender & saring).
- Sediakan 300 ml santan (1 bks Santan instan + air).
- Ambil Lapisan putih :.
- Sediakan 400 ml santan (2 bks santan instan + air).
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Ambil 1 sdm maizena.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan Almunium voil.
Cara membuat Kue Lumpur Surga:
- Blender pandan laku saring.
- Campur telur dan gula sampai larut, lalu masukan santan, pasta panda, tepung aduk sampai tidak ada yang bergerinjil atau bisa di saring.
- Masukan adonan hijau ke almunium voil lalu kukus selama 20 menit.
- Sementara mengukus masak lapisan putih, campur semua bahan Lalu naikan di atas kompor masak dengan api sedang hingga meletup dan mengental..
- Setelah laoisan hijau matang biarkan sampai adonan turun lalu tuang adonan putih dan ratakan..
- Kukus kembali hingga 10 menit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur surga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
إرسال تعليق