Kue Pelita Jagung Manis. .
Anda sedang mencari ide resep kue pelita jagung manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pelita jagung manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pelita jagung manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue pelita jagung manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue pelita jagung manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Pelita Jagung Manis memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Pelita Jagung Manis:
- Sediakan Bahan Lapisan Bawah.
- Gunakan 2 bonggol Jagung Manis.
- Siapkan 600 ml Air.
- Sediakan 60 gr Tepung Beras.
- Gunakan 100 gr Gula Pasir.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Siapkan Seujung sdt Vanili.
- Ambil Bahan Lapisan Atas.
- Sediakan 200 ml Santan Instan.
- Ambil 100 ml Air.
- Sediakan 2 1/2 sdm Tepung Beras.
- Gunakan 2 sdm Gula Pasir.
- Sediakan 1/4 sdt Garam.
- Gunakan Secukupnya keju Parut untuk Topping.
Cara menyiapkan Kue Pelita Jagung Manis:
- Pipil jagung lalu cuci bersih.
- Haluskan jagung pipil dengan setengah dari 600 ml air, lalu saring.
- Membuat lapisan bawah : Pada panci tuang sari jagung, sisa air dari 600 ml td, gula, garam, vanilli, aduk rata dulu.
- Masak hingga meletup letup.
- Langsung tuang kedalam cetakan atau mangkuk.
- Membuat lapisan atas: Campurkan semua bahan aduk rata dulu, kecuali keju.
- Baru nyalakan api dan masak hingga meletup letup.
- Tuang di atasnya, lalu beri topping keju. Setelah uap panas hilang, simpan di kulkas hingga set min 1 jam ya biar berasa dinginnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue pelita jagung manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
إرسال تعليق