Kue Mochi. .
Anda sedang mencari inspirasi resep kue mochi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mochi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mochi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue mochi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue mochi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Mochi menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Mochi:
- Siapkan Bahan mochi.
- Sediakan 150 gr tepung ketan.
- Gunakan 6 sdm gula pasir.
- Ambil 3 sdm susu bubuk.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng.
- Ambil sejumput garam.
- Sediakan 3/4 gelas belimbing air.
- Gunakan Pewarna makanan sesuai selera (saya pakai pasta pandan).
- Ambil 4 sdm tepung tapioka untuk taburan.
- Sediakan Bahan Isian.
- Siapkan 75 gr kacang tanah digoreng.
- Ambil 2 sdm SKM.
- Siapkan 3 sdm air.
Cara membuat Kue Mochi:
- Aduk rata, lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga kering dan tidak lengket, lalu biarkan dingin..
- Sangrai tepung tapioka dengan api kecil hingga tepung terasa ringan..
- Blender halus kacang tanah, lalu tambahkan SKM dan air. Aduk rata lalu bentuk bulatan2 kecil..
- Ambil adonan kue mochi yang sdh dingin, pipihkan lalu isi dengan isian kacang tanah..
- Masukkan kedalam tepung tapioka yang sudah disangrai, diputar2 hingga tepung merata diseluruh permukaan mochi..
- Kue mochi siap dinikmati..😊.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Mochi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
إرسال تعليق